季節の変り目

季節の変り目は気温も定まらなくて、衣替えして仕舞い込んだものをまた慌てて引っ張り出す始末です。
街路花壇の夏の花も終わりをつげ、種を実らせて、朝顔、ふうせんかずら、すずめうり、バジルなどの種を採り乾燥させています。
十六ササゲとトマトはまだ花をつけているので可哀そうでプランターの始末ができません。夏の間、ササゲはよく食卓に上がり、バジルやトマトもソースにして冷凍庫の中。時々ピザ、パスタやトマト煮に重宝しています。
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2018年5月

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